ラム肉をスパイシーな香辛料で焼き、デトックス効果のあるパクチーと合わせました。

スパイシーラム肉のパクチー添えの作り方

ラム肉に一味、クミン、ホワイトペッパーを振り掛けます。

フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ、香りがたつまで炒めます。

香辛料をまぶしたラム肉を加え、炒めます。皿にパクチーを敷き、その上に炒めたラム肉と切ったトマトを乗せます。

完成

炒めたラム肉にの完成です。