カレーラスク

カレー粉とマジックソルトを合わせて、ビールに合うカレーラスクを作りました。

カレーラスクの作り方

バターは室温または、オーブンの解凍機能などを使い、クリーム状にします。クリーム状になったバターにすりおろしにんにくとドライパセリを加え、よく混ぜ合わせます。

パンを5～7mmくらいの厚さにスライスし、150℃で予熱したオーブンで7～10分くらい焼きます。焼き終わったら冷ましておきます。

150℃のオーブンで10分くらい焼き、カリカリになればＯＫです。

完成

カレーラスクの完成です。

シュガーラスクの作り方