ブリオッシュ風食パン

卵、牛乳、バターを贅沢に使った、黄金色で柔らかくて少し甘めの食パンです。

ブリオッシュ風食パンの作り方

軽量カップに全卵1個と卵黄1個を入れ、

ドライイースト以外の材料を、パンケースに入れます。

材料を入れたパンケースをセットし、ドライイーストも所定の場所に入れ メニュー：早焼き レーズン：なし 焼き色：淡い でスタートボタンを押します。

焼き上がったら、ホームベーカリーからパンケースを取り出し、パンを取り出します。 ※結構釜伸びしました。今回の焼き上がりの高さは、18.4cmでした。

完成

ブリオッシュ風食パンの完成です。