ふわふわでミルクの風味が優しい牛乳パンに、風味豊かで濃厚な味わいのホイップクリームをたっぷり塗り、しっとり甘いカステラをサンドした、カステラサンドパンです。

工程

カステラサンドの作り方

ミルクブレッド（牛乳パン）を焼きます。 ミルクブレッドの作り方

焼き上がったら型から取り出し冷まします。パンに触れるようになったら、横から半分になるように切ります。切った生地の下の方に、市販のホイップクリームをたっぷり塗ります。

ホイップクリームを塗り終わったら、カステラを乗せます。カステラは切れ端で安く売っていたものを購入しました。最後に切り分けておいた上の部分をカステラの上に被せます。

完成

カステラサンドの完成です。