難しいと思われがちなホワイトソース作りも、簡単に出来ます。プリプリの海老と合わせてご飯に盛り、とろけるチーズをかけてオーブンで焼くと、美味しい海老ドリアが仕上がります。

スキレット 6.5インチ
直径 約16.5×深さ3cm 1~2人分
ご飯 | 適量 |
海老 | 10匹 |
玉ねぎ | 1/2個 |
薄力粉 | 10g |
バター | 10g |
固形コンソメ | 1個 |
バター | 10g |
牛乳 | 250cc |
塩 | 少々 |
コショウ | 少々 |
とろけるチーズ | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
【関連リンク】
・スキレットのレシピ
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スキレットで海老ドリアの作り方
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完成
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