一番小さいサイズのスキレットで、香ばしい焼きおにぎりを作ってみました。ご飯一善は約１４０gと言われているので、今回使ったご飯の量は、約３膳半くらいになります。

スキレットで焼きおにぎりの作り方

醤油とみりんを合わせてタレを作ります。

固めの三角おにぎりを５個握ります。

スキレットにサラダ油を入れ、加熱します。スキレットが温まったらおにぎりを入れ、弱火で焼きます。表面が少し色が付く程度まで、動かさずにじっくり焼きます。

焼き色が付いたらひっくり返して、タレを刷毛で表面に塗ります。２～３回タレを付けて焼くを繰り返します。

完成

焼きおにぎりの完成です。