市販の白花豆の甘煮を裏漉しして出来た白あんに、手軽に宇治抹茶が楽しめる粉末を加えて混ぜるだけで、色鮮やかな抹茶餡が出来ます。 材料 白あん 200g 手軽に抹茶 2g 【関連リンク】 ・餡子のレシピ 抹茶あんの作り方 市販の白花豆の甘煮を裏漉しして、白あんを作ります。本格的な白あんの作り方 出来た白あんに手軽に抹茶を加え、しっかり混ぜ合わせます。 完成 抹茶あんの完成です。