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ごまだれ串だんごの作り方


モチモチっとした触感に仕上がる白玉団子や、豆腐を加えた栄養のある豆腐団子、歯応えが楽しめるうるち米の団子など、お好みの団子を串に刺し、甘いごまタレをたっぷりかければ、美味しいごまだれだんごが出来ます。

ごまだれ串だんご

材料 4本分

練り胡麻 25g
きな粉 5g
砂糖 10g
片栗粉 3g
蜂蜜 20g
 80cc

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ごまだれだんごの作り方

お好みのだんごを作ります。串だんごの作り方
材料を全部鍋に入れてかき混ぜたら、弱火で加熱していきごまだれを作ります。

完成

串だんごにたっぷりのごまだれを絡ませれば、ごまだれ串だんごの完成です。ごまだれを絡ませる時、湯飲み茶わんなどにタレを入れると、少ない量でもしっかり絡ませることが出来ます。

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