一口サイズのベビーホタテと、茹でてあるサラダ海老に、自家製のパクチーゼ(パクチーソース)を混ぜるだけ!極めつけに、パクチー大好きな人には欠かせない、フレッシュなパクチーの葉をシーフードの上に盛っちゃいってください。 材料 2人前 サラダえび 100g ベビーホタテ 7~8個 プチトマト 5~6個 パクチーゼ 大さじ1 【関連リンク】 ・パクチーのレシピ ・トマトのレシピ シーフードパクチーサラダの作り方 パクチーゼ(パクチーソース)を用意します。 パクチーゼの作り方 ボールに材料を全部入れ、しっかりソースを絡ませます。 完成 器に盛り付け、上にパクチーの葉を散らせば、シーフードパクチーサラダの完成です。