丸ごとキャベツのトマトソース煮
キャベツを丸ごと1個使った、豪快で簡単な料理です。
使用した道具
下火 弱火
所要時間 約30分
【関連リンク】
・ダッチオーブン料理
・野菜のレシピ
・父の日のレシピ
キャベツを丸ごと1個使った、豪快で簡単な料理です。

材料 3~4人前
キャベツ | 1個 |
玉ネギ 中 | 2個 |
にんにく | 2片 |
ベーコン | 300g |
固形コンソメ | 2個 |
ソーセージ | 8本 |
オリーブオイル | 適量 |
岩塩 | 適量 |
コショウ | 適量 |
トマトの水煮 | 1缶 |
トマトケチャップ | 適量 |
使用した道具
ダッチオーブン10インチ |
ガスコンロ |
下火 弱火
所要時間 約30分
【関連リンク】
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・野菜のレシピ
・父の日のレシピ
丸ごとキャベツのトマトソース煮の作り方
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作り方の手順
![]() 切らずに丸ごと入れる場合は、切れ目を十文字に入れた方が食べ易いです。 |
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![]() ダッチオーブンに蓋をして蒸気が漏れてきたら、弱火にして30分くらい煮込みます。 |
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完成
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キャベツを使ったダッチオーブン煮込み料理