編みパン 1本編 Part3
コルク抜き、ハサミ、ダブルエイト?、梅の花(フラワー)の成形方法です。

コルク抜き、ハサミ、ダブルエイト?、梅の花(フラワー)の成形方法です。

細長く伸ばした1本の生地で、編みパンを作る方法です。
完成形から推測した作り方なので、本当の作り方と違うかもしれません。
【関連リンク】
・編みパン 1本編 Part 1
・編みパン 1本編 Part 2
・パンのレシピ
完成形から推測した作り方なので、本当の作り方と違うかもしれません。
【関連リンク】
・編みパン 1本編 Part 1
・編みパン 1本編 Part 2
・パンのレシピ
コルク抜き
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ハサミ
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ダブルエイト?
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梅の花 (フラワー)
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今回の成形方法はコチラのサイトを参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
・グリーンズ テイブル様
・Petit Pain ーぷちぱんー様