上新粉入り食パン

上新粉は精白したうるち米を、洗って乾燥させた後、水を加えて製粉したものです。団子などを作る時に使っていたのですが、なかなか減らないので、パンの生地に入れてみました。もっちりフワフワにパンが出来ました。

上新粉入り食パンの作り方

ドライイースト以外の材料を、パンケースに入れます。

材料を入れたパンケースをセットし、ドライイーストも所定の場所に入れ メニュー：食パン レーズン：なし 焼き色：標準 でスタートボタンを押します。

焼きあがったらパンケースから取り出します。

完成

上新粉入り食パンの完成です。