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黒豆パンの作り方

黒豆パン

黒豆と黒豆の煮汁を食パン生地に加えて、黒豆パンを作りました。甘い黒豆を使っているので、砂糖は使いませんでしたが、ほんのり甘みのあるパンになりました。

黒豆パン

材料 1斤
強力粉  250g
5g
ケーキ用マーガリン 10g
ドライイースト  小さじ1 2.8g
黒豆 50g
牛乳  120cc
黒豆の煮汁  60cc

※煮汁と牛乳の合計が180ccになるようにします。

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黒豆パンの作り方

ドライイーストと黒豆以外の材料を、パンケースに入れます。
材料を入れたパンケースをセットし、ドライイーストも所定の場所に入れ
メニュー:食パン
レーズン:あり
焼き色:標準
でスタートボタンを押します。
黒豆は煮汁を切っておきます。

炊飯器で簡単に出来る黒豆の作り方
ナッツコールがなったら、黒豆を投入します。
焼き上がったら、パンケースから取り出します。

完成

黒豆パンの完成です。

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