ミルクもち
ジャガイモから作った自家製の片栗粉で、ミルクもちを作りました。トッピングにきな粉と黒蜜をかけました。
ジャガイモから作った自家製の片栗粉で、ミルクもちを作りました。トッピングにきな粉と黒蜜をかけました。
ミルクもちの作り方
今回は、ジャガイモから採り出した自家製片栗粉を使いました。 片栗粉の作り方 |
鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、中火で温めます。 |
火が通って、トロンとしたゲル状になったら、火から降ろします。 |
水で濡らした容器に入れ、冷やします。 |
完成
ミルクもちの完成です。 |
自家製きな粉の作り方 |
自家製黒蜜の作り方 |