真っ赤な粒のクランベリー。生のクランベリーはあまり見かけませんが、ドライフルーツになっているクランベーリーはよく見かけます。なかでも好きなのが、パンの中にゴロゴロ入っている物がいいですね。噛み応えのあるハードパンにたくさん入れて作ってしまいます。 目次 クランベリーのジャム・洋酒漬けのレシピ クランベリーを使ったパンパンプディングのレシピ ジャムと洋酒漬けのレシピ ベリージャム ラム酒漬け パン・パンプディングのレシピ チョコクランベリー フルーツ・ライ クリームチーズ 胡桃チーズ パンプディング