ぶなしめじのキムチ和え

ぶなしめじ、もやし、胡瓜を自家製の即席キムチの素で和えました。

ぶなしめじのキムチ和えの作り方

キムチの材料を合わせ、よく混ぜておきます。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、もやしとぶなしめじを入れ、軽く茹でます。茹で終わったらザルに空け、しっかり水気を切ります。

ボールに千切りにした胡瓜と、茹でたもやしとぶなしめじを入れ、キムチの素を絡ませます。

完成

ぶなしめじのキムチ和えの完成です。