海鮮鍋

新鮮な魚介類を豊富に使った鍋です。魚介類からおいしいダシが出るので、締めの雑炊がヤバすぎです。

海鮮鍋の作り方

白菜、豆腐：一口大の大きさ ぶなしめじ：石づきを取る 水菜：4～5㎝くらいの長さに切る 長ネギ：斜め切り

土鍋に水と調味料を入れて、ひと煮立させます。ひと煮立ちしたら、具材に火が通ればOKです。

完成

海鮮鍋の完成です。