桜の花フレーク
中途半端に残っていた桜の花の塩漬けを乾燥させて、桜フレークにしました。シフォンケーキの付け合せの生クリームに振り掛けたり、お菓子の生地に混ぜたりして使うこともできます。
中途半端に残っていた桜の花の塩漬けを乾燥させて、桜フレークにしました。シフォンケーキの付け合せの生クリームに振り掛けたり、お菓子の生地に混ぜたりして使うこともできます。

桜の花フレークの作り方
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![]() 桜の花びらが、フワっと広がるまで乾燥させます。 |
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完成
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