鍋やサラダに良く使われる水菜で、あっさりした浅漬けを作ってみました。シャキシャキっとした歯ごたえがいいです。
材料 4個
自家製 道明寺粉 | 120g |
桜の葉塩漬け | 4枚 |
砂糖 | 10g |
水 | 190cc |
食紅 | 少々 |
あんこ 20×4 | 80g |
【関連リンク】
・道明寺粉のレシピ
・大福・餅のレシピ
・桜のレシピ
・お花見のレシピ
道明寺粉で作る、桜餅(関西風)の作り方
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完成
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鍋やサラダに良く使われる水菜で、あっさりした浅漬けを作ってみました。シャキシャキっとした歯ごたえがいいです。
材料 4個
自家製 道明寺粉 | 120g |
桜の葉塩漬け | 4枚 |
砂糖 | 10g |
水 | 190cc |
食紅 | 少々 |
あんこ 20×4 | 80g |
道明寺粉で作る、桜餅(関西風)の作り方
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完成
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