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乾燥ふのりの作り方

乾燥ふのり

生ふのりの保存方法です。涼しい場所で1日扇風機を当てておくだけで、乾燥ふのりが出来ます。

乾燥ふのり

材料

生ふのり  適量

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乾燥ふのりの作り方

ふのりを水でサッと洗います。
ザルなどに薄くあまり重なり合わないように広げます。涼しい場所で、カラカラになるまで干します。
人があまり行かない部屋で、扇風機を1日弱く当て乾燥させました。

完成

乾燥ふのりの完成です。
味噌汁に入れるときは水で戻さず、そのまま入れてOKです。

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