Home > レシピ3 > もずく鍋の作り方

もずく鍋の作り方

もずく鍋

栄養たっぷりでヘルシーな沖縄県産のもずくを、たっぷり使った鍋です。ポン酢を付けて食べます。

もずく鍋

材料

もずく 100g
白菜 200g
人参 20g
長ネギ 1本
わかめ 10g
豆腐  1/2丁
豚バラ肉 100g
舞茸 1塊
600cc
ダシの素 4g

【関連リンク】
わかめのレシピ
豚肉のレシピ
鍋料理のレシピ
野菜のレシピ



もずく鍋の作り方

白菜、豆腐:一口大の大きさ
人参:短冊切り
長ネギ:斜め切り
わかめ:適当な大きさに切る
舞茸:石づきを取る
豚バラ肉:好みの長さに切ります。
もずく:水気を切っておきます。
鍋に水とダシの素を加え、ひと煮立させます。ひと煮立ちしたら、具材を加えて火が通るまで煮ます。具材に火が通ればOKです。

完成

もずく鍋の完成です。

Home > レシピ3 > もずく鍋の作り方




新しく追加したレシピ
旬の食材
料理のあれこれ

換算表

情報