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乾燥ゴーヤの作り方

乾燥ゴーヤ

ゴーヤをスライスして天日干しにしました。乾燥させたゴーヤは、お茶や炒め物として使えます。

干しゴーヤ

材料

ゴーヤ  適量

【関連リンク】
ゴーヤのレシピ



乾燥ゴーヤの作り方

ゴーヤを縦に割り、スプーンで中の白いワタを削り取り、好みの厚さにスライスします。後は天日でカラカラに乾燥するまで干します。

完成

干しゴーヤの完成です。

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