ニョッキフライ
ジャガイモのニョッキをシンプルに揚げ、パルメザンチーズとバジルを振りかけてみました。外はカリッと、中モチモチでワインに合うおつまみになりました。
ジャガイモのニョッキをシンプルに揚げ、パルメザンチーズとバジルを振りかけてみました。外はカリッと、中モチモチでワインに合うおつまみになりました。

ニョッキフライの作り方
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完成
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