ねぎ塩鍋

万能調味料のねぎ塩だれをたっぷり使って、すっきりとした塩鍋を作りました。

ねぎ塩鍋の作り方

ねぎ塩だれを作ります。 万能ねぎを小口切りにします。ボールに材料をすべて入れて、よく混ぜ合わせます。

白菜、豆腐：一口大の大きさに角切り 椎茸：石づきを取る 水菜：4～5㎝くらいの長さに切る

豚ばら肉：好みの大きさに切る

土鍋に水と鶏ガラスープの素、中華スープの素を入れて加熱します。

スープの素が溶けたら白菜を敷き、

完成

ねぎ塩鍋の完成です。