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こごみのからしマヨネーズ和え

こごみのからしマヨネーズ和え

茹でたこごみを、からしマヨネーズで和えました。
こごみのからしマヨネーズ和え


材料
こごみ 適量
からし 適量
マヨネーズ  適量

【関連リンク】
こごみを使ったレシピ



こごみのからしマヨネーズ和えの作り方

こごみは綺麗に水洗いをして、食べやすい大きさに切ります。
鍋にたっぷりの水を沸かし、沸騰したら塩を入れ、その後にこごみを入れ、柔らかくなるまで茹でます。
茹で上がったこごみはザルにあげ、冷水で冷やします。後は水気を切って食べます。
ボールにからしとマヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
マヨネーズとからしが混ざり合ったら、水気を切ったこごみを入れ、混ぜ合わせます。

完成

こごみのからしマヨネーズ和えの完成です。

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