暑い夏におススメ！塩分少な目で漬けているので、サラダ感覚で食べることが出来ます。やみつきになる旨さです。

キュウリのサラダ漬けの作り方

キュウリの両端を切り落とし、スティック状にカットします。

重さを量って塩の分量を計算します。今回使った、こんぶダシの素の塩分相当量が、1g当たり０．４gだったので、その分を塩の分量から差し引いています。

保存袋に材料を全部入れ、よく振って混ぜ合わせます。混ざり合ったら空気を抜いて、冷蔵庫で１日～２日程度寝かせておきます。

完成

キュウリのサラダ漬けの完成です。