松前漬けは北海道の郷土料理です。名前から分かるように、松前藩があった「松前」が発祥の地と言われています。千切りの昆布とスルメで漬けた漬物が、松前漬けになります。
松前漬け
ハサミでチョキチョキ刻んで、自家製の松前漬けを作ってみよう!
大根
市販の松前漬けの素と大根で、ポリポリ美味しい松前漬けが出来る
白菜
シャキシャキっとした旬の白菜をプラスした、ご飯のお供松前漬け
ワラビ
山菜のわらびの意外な食べ方。ワラビと昆布で、ダブルのネバネバ
いぶり大根
秋田県名物、「いぶりがっこ」と昆布、するめを合わせた醤油漬け