お湯を注ぐと出来るラーメンスープの素を使って作る、超簡単な浅漬けです。味が決まっているので失敗しません!
きゅうりのラーメンスープ漬けの作り方
塩味のラーメンスープ1袋に入っている食塩相当量を確認しておきます。 |
キュウリの両端を切り落とします。 |
重さを量って、2%の塩の分量を計算します。今回は、368g×2%=7.36 なのでスープを1袋使います。 |
好みの形に切ります。 |
保存袋に材料を入れ、混ぜ合わせて空気を抜きます。冷蔵庫で一晩漬けます。 |
完成
きゅうりのラーメーンスープ漬けの完成です。 |