サッと茹でたら、割った白だし液に浸けるだけ!簡単で美味しい、田セリの浅漬けです。
田セリの白だし漬けの作り方
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら少量の塩を入れ、田セリを茹でます。 |
茹で終わったら、冷水に浸けて冷まします。 |
田セリが冷めたら、ギュッと握って水気を絞り、保存袋に入れます。水と白だしも保存袋に入れ、空気を抜いて、冷蔵庫で2~3時間くらい漬けます。 |
完成
田セリの白だし漬けの完成です。 |
説明動画も作ってみました。
田セリの白だし漬けの作り方
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら少量の塩を入れ、田セリを茹でます。 |
茹で終わったら、冷水に浸けて冷まします。 |
田セリが冷めたら、ギュッと握って水気を絞り、保存袋に入れます。水と白だしも保存袋に入れ、空気を抜いて、冷蔵庫で2~3時間くらい漬けます。 |
完成
田セリの白だし漬けの完成です。 |