苺大福 (切り餅編)
切り餅を使って苺大福を作りました!ピンク色の可愛い、苺大福です。
切り餅を使って苺大福を作りました!ピンク色の可愛い、苺大福です。

苺大福の作り方 (電子レンジ編)
![]() 白漉し餡の作り方 |
![]() メーカーにより湯で時間は変わりますが、今回使った切り餅は約5分間茹でました。 お餅の作り方 |
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![]() 食紅は色は見ながら、少しづつ加えていきます。爪楊枝などを使うと便利です。 |
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![]() 手にも片栗粉をたっぷり付けると、くっつきにくくなります。 |
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完成
![]() お餅で作っているので、求肥で作ったものよりも硬くなりやすいですが、モチモチ感はやっぱりお餅の方がいいです。 電子レンジで作る、苺大福の作り方 |