果物の中でビタミンCを多く含んでいるとされているレモンより、苺の方が多くビタミンCを含んでいます。その他にもポリフェノールやカリウムなどの栄養素も豊富な果物です。 いちご白玉の作り方 目次 いちごの保存食のレシピ いちごを使っただんご・大福・羊羹などのレシピ いちごを使ったケーキ・タルト・クレープなどのレシピ いちごを使ったアイス・ムース・パンのレシピ 保存食のレシピ ドライいちご セミドライいちご ジャム ジャム (ペクチン) いちごミルク シロップ&ジャム ベリージャム いちご餡 いちごソース いちご酒 だんご・大福・羊羹などのレシピ 大福 (レンジ) 大福 (切り餅) 道明寺 羊羹 道明寺羹 淡雪羹 ケーキ・タルト・クレープなどのレシピ ショートケーキ ショートケーキ ドームケーキ パウンドケーキ ビスキュイロール タルト クレープ ダッチベイビー アイス・ムース・パンのレシピ アイス ムース ジャムパン