ドライいちご

苺をスライスして、オーブンで乾燥させました。

ドライいちごの作り方

苺は流水で軽く洗い、ヘタを取りスライスします。今回は縦に4等分しました。スライスした苺をクッキングシートに乗せ、余熱無しのオーブン、100℃で90分くらい乾燥させます。

途中で一度ひっくり返します。

完成

ドライいちごの完成です。

セミドライいちごの作り方