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ニラチヂミの作り方

ニラチヂミ

ニラがたっぷり入った、ニラチヂミ!

ニラチヂミ

材料 2人分 (1人分 344.5kcal)

ニラ 2束  200g 42
干し海老 7g 16
卵 1個 50g 76
薄力粉 100g   368
 100cc 0
ダシの素 3g 2.1
ごま油 20g 185

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ニラチヂミの作り方

タネを作ります。
ボールに調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
ニラは4~5㎝位の長さに切ります。
干し海老はすり鉢ですり潰します。
タネにニラと干しエビを加え、混ぜ合わせます。
ごま油をフライパンに入れ、加熱します。
具材を入れ、平らにならし少し焼き色が付くように両面焼きます。
みじん切りにした長ねぎ、ラー油、酢、醤油を混ぜ合わせて、漬けタレを作ります。

完成

ニラチヂミの完成です。

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