自家製なめたけ
エノキダケを刻んで煮るだけで、おいしいなめたけが出来ちゃいます。エノキダケが安く売っていた時に、少し多目に作って冷凍保存しておいてもいいです。
【関連リンク】
・エノキのレシピ
・ダイエットのレシピ
エノキダケを刻んで煮るだけで、おいしいなめたけが出来ちゃいます。エノキダケが安く売っていた時に、少し多目に作って冷凍保存しておいてもいいです。

材料 231kcal
エノキダケ | 200g | 44 |
醤油 | 大さじ2 | 26 |
みりん | 大さじ2 | 85 |
酒 | 大さじ1 | 17 |
酢 | 小さじ1/2 | 1 |
三温糖 | 15g | 58 |
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自家製なめたけの作り方
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完成
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