黒豆餡
アントシアニンを多く含んでいる黒豆を、色々なの料理に加えられるようにペースト状にしました。炊飯器の保温モードで作った自家製甘酒ジャムと合わせ、甘さも加えてました。
アントシアニンを多く含んでいる黒豆を、色々なの料理に加えられるようにペースト状にしました。炊飯器の保温モードで作った自家製甘酒ジャムと合わせ、甘さも加えてました。

黒豆餡の作り方
![]() 甘酒ジャムの作り方 |
![]() 炊飯器で作る、黒豆の作り方 |
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完成
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