キムチ鍋
キムチの素が無くても出来る、キムチ鍋です。寒い日はやっぱりピリ辛のキムチ鍋がおすすめ!体の芯からポカポカ温まります。
【関連リンク】
・豚肉のレシピ
・鍋料理のレシピ
・野菜のレシピ
キムチの素が無くても出来る、キムチ鍋です。寒い日はやっぱりピリ辛のキムチ鍋がおすすめ!体の芯からポカポカ温まります。
材料 7号鍋 2~3人前
| 白菜 | 200g |
| ニラ | 1束 |
| もやし | 100g |
| 椎茸 | 2個 |
| えのき | 1P |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| 豚バラ肉 | 200g |
| 即席キムチの素 | 大さじ2 |
| 水 | 600cc |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
| 中華あじ | 小さじ1 |
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キムチ鍋の作り方
即席キムチの素を作ります。即席キムチの素の作り方 |
土鍋に水と鶏ガラスープの素、中華あじを入れ加熱します。スープの素が溶けたら、即席キムチの素も加え、溶かします。 |
白菜、豆腐:一口大の角切りえのき、椎茸:石づきを取る ニラ:4~5㎝位の長さに切る |
豚バラは好みの長さに切る |
完成
キムチ鍋の完成です。 |
即席キムチの素を作ります。
土鍋に水と鶏ガラスープの素、中華あじを入れ加熱します。スープの素が溶けたら、即席キムチの素も加え、溶かします。
白菜、豆腐:一口大の角切り
豚バラは好みの長さに切る
キムチ鍋の完成です。