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ホースラディッシュ(西洋わさび)を使ったレシピ

ホースラディッシュは、生わさびと違って色が白いのが特徴的です。生わさびと同じく辛味が強く、ローストビーフの薬味として使われることが多いです。薬味以外にもいろいろな使い方がある食材です。

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