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黒米ご飯の作り方

黒米ご飯

雑穀の黒米を少し加えて炊くだけで、赤飯のような色でもちもちしたご飯になりました。
黒米ご飯


材料
白米 2合  300g
黒米 30g
少々

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黒米ご飯の作り方

今回使った黒米です。本当に真っ黒なお米です。
白米と黒米を合わせ、水でよく研ぎます。
水の分量は、いつものご飯と同じで

完成

黒米ご飯の完成です。

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