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イチジクを使ったレシピ

イチジクを感じで書くと「無果実」になります。イチジクを半分に切ってみると、中には赤い粒々がびっしり付いていますよね。ずっと種だと思っていたのですが、実は花だったという事が最近分かりました。イチジクにはペクチンが多く含まれています。このペクチンが便秘に効くとされています。
ドライイチジク

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