切り餅をお肉で巻いて焼くだけ！たったこれだけで、居酒屋風のメニューになります。味付けは市販の焼肉のタレでＯＫです。これなら結構な量のお餅を消費出来ると思います。

もち肉巻きの作り方

切り餅は縦に３等分になるように切り分けます。

豚バラスライスを半分に切り、カットした切り餅に隙間が無いように巻きます。

豚バラ肉で包んだら、フライパンにそのまま入れ焼き色が付くように、中火と弱火の中間くらいの火力で焼いていきます。豚バラ肉から油がたくさん出るので、油が無くても大丈夫です。

全体に焼き色が付いたら、焼肉のタレを加えて味を整えます。

完成

もち肉巻きの完成です。

中にはしっかりお餅が入ってます。