セロリを使ったレシピ

独特の風味と噛み応えのあるセロリには、塩分を排泄する作用のあるカリウムが多く含まれています。また、胃腸や肝機能に役立つ働きをするビタミンＵ（キャベジン）の含有量も多い野菜です。